大型冷冻仓库

 为了尽可能地保持肉的鲜皮而采取的速冻方法，就是在鲜肉进行清洁处理并采取适当的方式包装好并放入冷冻间之后，迅速将冷冻间的温度降低到-25℃以下如-60℃然后停止降温并采取措施使温度慢慢回升，直到-25℃左右稳定下来让已冻结的肉，始终处在-25℃左右的环境中。

   超市正是通过这种方法才能使生鲜产品以及时令水果蔬菜得以长时间保鲜，既能保证供应需求又能提高利润，冷冻冷藏保鲜库发展势头迅猛未来发展前景值得期待！