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冷藏仓库

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冷藏仓库 产品名称:冷藏仓库
产品描述:在超市经营中,水果、蔬菜、色、肉、鲜蛋、鲜奶等生鲜食品及易腐烂商品占有较大的比重
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【产品详情】

 在超市经营中,水果、蔬菜、色、肉、鲜蛋、鲜奶等生鲜食品及易腐烂商品占有较大的比重,是超市销售的商品。而这些尚品如果在常温条件下储存,很短的时间内就会发生腐败变质。因此,为了延长其保质期.必须将其储存在低温环境中。在低温环境条件下,导致商品腐败变质的细菌、霉茵等微生物的繁殖速度大大降低.生鲜类商品自身的新陈代谢速度也明显下降,从而能够大大延长这类商品的保鲜时间和保质期限。这就是商品的冷冻、冷藏储存。


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来源:本站 时间:2018-11-20 11:49:31
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