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冷库出租:农产品冷库应该怎么选择

冷库出租

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冷库是用制冷设备人为控制和保持稳定低温的设施,基本组成部分是:制冷系统;电控装置;有一定隔热性能的库房,附属性建筑物。常用冷库种类:库容在1000吨以上为大型库,100~1000吨为中型库,小于100吨的为小型库,产地农村适宜建10~100吨的小型库。大多数农产品保鲜贮藏适宜的保鲜温度是0℃左右。果蔬保鲜低温度–2℃,属高温库;而水产、肉食类保鲜温度在–18℃以下,是低温库。农村产地建10吨~20吨的小型冷库合适。小冷库投资2~4万元左右(不包括库房土建部分),小冷库单元容量小,容易控制,出入库方便,一种产品很容易贮满,降温迅速,温度稳定,耗电少,自动化程度高,就像家用空调和冰箱那样容易管理。多个小冷库在一起还可以形成小冷库群,可以保鲜更多产品和品种,根据不同保鲜温度可实现任意分别控制。灵活性、可操作性、自动化程度、节能效果、经济效果好于中、大型冷库,小冷库群的总投资与同等规模的大、中型冷库相近。理想的温度指标,不同品种、立地条件等都有一定差异,长期贮藏、短期贮藏、贮藏前期和后期也有不同的要求,一般都需要通过保鲜试验后确定。


来源:本站 时间:2021-11-11 15:48:23
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