全国销售热线:13606204501
联系我们
苏州常满仓仓储有限公司
联系人:姚主管 13606204501
联系人:姚主管 13771881618
邮箱:yaoyao_ting@126.com
地址:苏州吴中区胥口镇浦庄大道转长安路388号

苏州冷库要经常换气和除霜

苏州冷库 果蔬在贮藏过程中会释放一些气体,累积到一定程度会使藏品生理失调,变质变味。因此,在使用过程中要经常通风换气,一般应选择在气温较低的早晨进行。

苏州冷库要经常换气和除霜

苏州冷库要经常换气和除霜

果蔬在贮藏过程中会释放一些气体,累积到一定程度会使藏品生理失调,变质变味。因此,在使用过程中要经常通风换气,一般应选择在气温较低的早晨进行。另外,冷库在使用一段时间后蒸发器就会结上一层霜,不及时清除会影响制冷效果,除霜时,要盖住库内藏品,用扫帚清扫积霜,注意不能硬敲。

这些是一般和常见情况及管理维护,具体还要看货物类型、出入库、管理人员甚至设备情况等。 比如,如果是保鲜库,要根据贮物量及库间温度情况,注意随时通风换气。

用于冷藏的水果、蔬菜都应是质量上佳、在适宜的成熟度时采收,不带机械伤,检查剔除病伤个体,并尽量进行预冷和冲洗。

冷藏的果蔬必须进行合适的包装,并在库内成条成垛有序堆放,垛条与垛条、垛条与墙及顶之间要留有一定空间,底部用架空的垫板垫起,以便冷气尽快通达。每天的出入库数量宜控制在总库容的20%以内,以免库温波动过大。


来源:本站 时间:2019-11-07 09:22:46
浏览更多 苏州冷库  的内容
© 2016-20122 版权所有 苏州常满仓仓储有限公司