冷藏仓库出租冷库的除霉杀菌与消毒

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冷库的除霉杀菌与消毒 冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在会使霉菌和细菌大量繁殖生长。为做好冷厍卫生管理工作保证食品和烹饪原料的冷藏质量就要定期地进行冷厍卫生消毒工作冷藏仓库出租。